僕は回転寿司に行くと必ず一番最初にカッパ巻きを頼みます。
そして必ず、カッパ巻きには大量のワサビをつけて食べるくらいワサビ好きなんです！
醤油用の小皿に10袋くらい乗っけて全部食べ切ってしまうのですが、その時にふと思った。
外国人ってワサビ好きなのか？と。
そこで、ちょっと外国人がワサビに対して抵抗があるのかどうか調べてみました。
海外でのワサビ事情
海外では実はワサビってほとんどメジャーではありません。
僕は、以前アメリカに住んでいたことがあるのですがワサビなんてほとんどみなかったし…そもそも寿司屋も見かけなかったです（というか高級すぎていけなかった）
ワサビよりもメキシカンのチリソースとか、中華料理の四川風とかの辛い物の方が人気というかよく見かけましたね。
外国人はワサビが嫌い？
僕の前一緒だったルームメイトに聞いたのですが、外国人は基本的にワサビが嫌いな人が多いみたいです。
メキシコ料理とかに使われるチリソースなどは「辛ぁぁああい！！」って感じだと思うんですけどワサビのような鼻にツンと来るような辛さのものはあまり好かれないみたいなので、人気がないみたいですね。
外国人の友達がいるなら、ワサビ料理は避けた方が無難だと思います。
辛い物自体は好きな人が多い
外国人の方はワサビは苦手でも辛い料理自体は好きな人が多いと思います。
なぜかというと、僕がいた地域では超激辛の台湾鍋料理店があったのですがそこには常に列ができていて沢山のアメリカ人が並んでいたからです。
また、メキシコ料理も辛いチリソースをどばどばかけて食べているアメリカ人も沢山みました。
終わりに
日本では人気のワサビもアメリカではあまり好かれていないような気がします。
僕はワサビが大好きなのでよく食べますが、アメリカに行く時はあまりワサビ料理は無いと思った方が良いでしょう。
ただ、メキシコ料理なんかはワサビを遥かに凌駕するほどの辛さなので皆さんも気を付けてください！
